胃胀气是指当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤时，就会使胃的排空延缓，食物不断对胃壁产生压力，如果饮食不卫生的话，病菌就会在我们的肠道内产生毒素，就可能导致一些肠胃疾病出现，进而也就引起了胃胀气的症状。
此外就是因为患者生活作息不规律的原因，我们的肠胃不管是过于饥饿还是过于饱食，都是会导致肠道无法正常运行的。
那么出现胃胀气应该如何缓解呢？
【排气】
如果你觉得想排气，但又怎么都排不出时，可以将双手对搓，有些微热之后将手放在肚脐两侧，沿顺时针按摩三十六圈，然后再逆时针按摩三十六圈，人工辅助肠道运动，协助排气通畅。
【熏足】
大病之后或劳倦过度，呈现精神疲乏、腹胀绵绵时，可以用干艾叶点燃熏灼足三里穴（间隔1~2厘米）也可用隔姜灸。每次约5分钟，每日1或2次，连熏3~5天。
【运动】
若无大病、重病，呈现胀气后，应该增加运动，如快步行走、做体操、收腹等。
【多吃易消化的食物】
有些人的胃功能减弱，也可能导致胃扩张气的产生，有些人由于胃动力不足，也可能导致这一症状的出现，胀气一般会出现反复发作的现象，因此，或应作出有效的调整，通常应该多吃一些易消化的食物为主。
缓解胃胀气的食物有：
【杨梅】
杨梅能和胃消食，唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏，能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载：“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方：“治胃肠胀满，杨梅腌食盐备用，越久越佳，用时取数颗泡开水服。”
【香菜】
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
【金橘】
金橘能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云：“金橘醒脾，辟秽，化痰，消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀，均宜用金橘煎汤喝或泡茶饮。民间习惯做成金橘饼，腹胀时嚼食一、二枚。
【乌梅】
乌梅酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢，肠道、胆道蛔虫及消化不良等症。
【山楂】
山楂味酸、甘，性微温，能健脾开胃，消食化积。食用山楂能增加胃酸分泌，增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂类食物的消化，故长于消肉积。空腹不宜多食，因山楂所含的酸性成分较多，空腹多食，会使胃中的酸度急剧增加，容易导致胃痛甚至溃疡。
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